Article nº 0796 Invertébré marin Vol. I · p. 475
Caranguejo judeu (Grapsus Webbi)
Crabe commun sur les rochers du littoral, généralement non consommé, mais écrasé pour servir d’appât de pêche ; également appelé cabra.
Crustacé décapode de la famille des Grapsidés, commun sur certains rochers du littoral. On n’a pas l’habitude de le manger, bien qu’il ait un goût agréable, mais on l’emploie, après l’avoir pilé ou mâché, comme amorce pour la capture de certains poissons.
On l’appelle aussi cabra.