Hirsch-Zackenbarsch (Sargus cervinus) / Sargo Veado (Sargus cervinus)

Fisch aus der Familie der Meerbrassen, der mit Netzen, Reusen, Angel oder Harpune gefangen wird. Er hat einen Geschmack nach Meeresfrüchten, da er sich von Muscheln ernährt, die er mit seinem kräftigen Gebiss zermahlt. Die Fischer aus Câmara de Lobos nennen ihn gewöhnlich Sargo breado.