Biologie

Stechginster (Ulex europaeus) / Carqueja (Ulex europaeus)

Europäische Pflanze, die der erste Graf von Carvalhal Anfang des 19. Jahrhunderts in seinem Landgut Palheiro einführte. Sie ist heute in der mittleren Region der Insel weit verbreitet, wo sie oft zusammen mit Ginster ausgedehnte Dickichte bildet. Die jungen Zweige dieser Pflanze bilden, nachdem sie wegen der Dornen angemessen zerkleinert wurden, ein ausgezeichnetes Futter für das Vieh. Der Stechginster ist in Portugal unter dem Namen Ginster bekannt.