Carqueja (Ulex europaeus)

Planta europeia introduzida pelo primeiro Conde do Carvalhal na sua quinta do Palheiro, no primeiro quartel do seculo XIX. Está hoje muito espalhada na região media da ilha, onde forma, associada muitas vezes á giesta, extensos maciços. Os ramos novos desta planta, depois de convenientemente esmagados por causa dos espinhos, constituem um excelente alimento para os gados. A carqueja é conhecida em Portugal pelo nome de tojo.