Die Madeirenser nennen den *Centrophorus squamosus* weiße Xara und den *Centroscymnus coelolepis* schwarze Xara, Fische, die zur Familie der Dornhaie gehören und eine Länge von 1 Meter oder etwas mehr erreichen können. Die weiße Xara ist in der Regel kleiner als die schwarze Xara, wie Fischer berichten, die diese Arten gefischt haben. Xaras werden als Nahrungsmittel verwendet und haben einen ähnlichen Geschmack wie Kabeljau. Die Fischer verkaufen manchmal auch das Fleisch des Blauhais (*Charcharias glaucus*) als Xara.