Biologie

Tremoceiro (Weiße Lupine) / Tremoceiro (Lupinus albus)

Häufig auf Madeira angebaute Schmetterlingsblütler-Leguminose. Um den Samen der Weißen Lupine ihre Bitterkeit zu nehmen, muss man sie in Asche- und kohlehaltigem Wasser kochen und dann 8 Tage in Wasser einweichen, das zweimal täglich erneuert werden muss. Man benutzt auch Säcke in den fließenden Gewässern der Bergbäche, was die Vorbereitung der Samen erheblich verkürzt. Die Weiße Lupine wird häufig zur Bodenverbesserung eingesetzt und wird oft ausschließlich zu diesem Zweck angebaut.

In diesem Artikel erwähnte Orte

Madeira
Häufig angebaut