Alecrim (Rosmarinus officinalis)

Strauch aus der Familie der Lippenblütler, der in den Gärten Madeiras sehr verbreitet ist. Er ist sehr aromatisch und ein Aufguss seiner Blätter wird oft für Bäder und Umschläge verwendet. Er kann auch innerlich gegen Appetitlosigkeit, Husten und Chlorose eingesetzt werden. Bei den Armen ist es üblich, Rosmarinzweige zu verbrennen, um die Luft in den Wohnungen zu verbessern.