Escalracho (Andropogon halepensis)

Ausdauerndes Gras, 3-15 Dezimeter, mit Ährchen, die in einer breiten, pyramidenförmigen, gewöhnlich violetten Rispe angeordnet sind. Diese Pflanze gilt vor ihrer vollständigen Reife als schädlich und sogar giftig für Vieh. Es ist möglich, dass sie in jungem Zustand etwas Blausäure enthält.