Artikel Nr. 2277 Pflanze Bd. II · S. 649
Quitte (Cydonia oblonga, Unterart maliformis)
Originaltitel: Marmeleiro (Cydonia oblonga, subespecie maliformis)
Die Quitte ist ein vermutlich aus Südwestasien stammender Strauch aus der Familie der Rosengewächse. Auf Madeira wird sie hauptsächlich zur Herstellung von Quittengelee angebaut; ihr Saft und ihre Samen werden medizinisch verwendet.
Strauch aus der Familie der Rosengewächse, Unterfamilie der Kernobstgewächse, anscheinend aus Südwestasien stammend. Er wird auf Madeira angebaut, wo seine Früchte zur Herstellung von Quittenmus sehr gefragt sind. Quittensaft ist bei Durchfall nützlich, und ein Aufguss der Samen kann gegen Husten verwendet werden.
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