Artigo Nº 3717 Pesca e baleação Vol. III · p. 674
Vara de Salto
Descreve a vara de salto, um instrumento de pesca com vara e linha usado para capturar gaiados e atuns.
Aparelho de pesca que consiste numa vara de vinhatico ou folhado, tendo na ponta uma linha, na extremidade da qual está um arame de cerca de meio metro de comprido, provido dum anzol. Serve na pesca do gaiado e atum, sendo o anzol liso quando destinado a apanhar o primeiro destes peixes, e provido de barbas quando destinado á pesca do atum.
O gaiado quando prende o anzol dá um salto e vem bater ordinariamente no peito do pescador, que com os dentes arranca o mesmo anzol do peixe.