Artigo Nº 3668 Casta ou variedade cultivada Vol. III · p. 660
Trigo de palha roxa
Variedade de trigo com espigas violáceas ou avermelhadas de 9–10 cm de comprimento, sem barbas ou com barbas curtas; também chamada trigo mouro.
Espigas de 9-10 cent. de comprido por 8-15 mil. de largo um pouco violáceas ou avermelhadas, desprovidas de praganas ou com as glumelas superiores providas de praganas curtas. Também lhe chamam trigo mouro.