Biologie

Majoran (Majorana hortensis) / Mangerona (Majorana hortensis)

Aromatische Lippenblütlerpflanze, die in einigen madeirischen Gemüsegärten ausschließlich als Gewürz in der Küche angebaut wird. Sie stammt aus Nordamerika und Zentralasien und wird auch Oregano genannt (siehe diesen Namen). Die Majoran-Panikulata, wahrscheinlich eine einfache Varietät der M. Maiorca, findet sich auch in einigen Gärten und ist durch die fehlende oder sehr kleine Unterlippe des Kelchs leicht von der M. hortensis zu unterscheiden.