Castanheta do Alto

Os madeirenses aplicam este nome aos dois peixes seguintes, ambos da familia Percida: Anthias sacer e Callanthias peloritanus. São pescados em fundos rochosos entre 60 e 150 braças, com a gorazeira ou a briqueira, sendo esta especie muito mais rara do que aquela. O Anthias sacer é conhecido também pelo nome de imperador, e o Calanthias peloritanus pelo de imperador de natura. Há uns 60 anos atrás era esta ultima especie chamada também castanheta ou imperador da moda, talvez por alusão á moda da cintura delgada das senhoras, visto a ser a mesma especie notavelmente mais esguia que o imperador comum. Hoje, porem, tal denominação parece estar completamente esquecida.