Arroz

Não nos consta que, em outra época, se tivesse feito nesta ilha qualquer tentativa para a cultura do arroz, mas sabemos que no ano de 1918, achando-se na freguesia de São Vicente um cultivador daquele cereal, natural do continente português, procedeu ali a um ensaio dessa cultura, que foi coroada do melhor êxito com uma excelente e abundante produção. Por esse motivo foi dirigida á Junta Agrícola da Madeira uma representação assinada por vários proprietários daquela freguesia, pedindo especial protecção para a cultura desse cereal, parecendo-nos que não se realizaram novos ensaios para o aproveitamento dessa indústria.