Fajã dos Padres

Esta pequena Fajã está situada na costa sul da Madeira e um pouco para além do cabo Girão. Tem ao fundo uma grande rocha, escalvada e nua, de cerca de 300 metros de alto, e a sua população regula por 50 habitantes que dão obediência, no espiritual, á igreja de S. Braz na freguesia do Campanário.

A Fajã dos Padres, que pertenceu noutras épocas aos padres da Companhia de Jesus e onde se encontram ainda vestígios duma capela mandada edificar talvez por eles, foi propriedade do coronel Manuel J. de França Doria que, depois de ter cultivado, mas sem grande resultado, a cana de açúcar nas suas terras, voltou a estabelecer ali a cultura da vinha, que parece ser a que melhor se adapta ao solo da localidade.

Da Fajã dos Padres vinha outrora o melhor vinho malvasia produzido na ilha, cultivando-se também ali o sercial e outras castas de vinha de excelente qualidade.