Artigo Nº 1588 Peixe Vol. II · p. 131
Fura-Vasos
Peixe raro da família dos percídeos, de cor carmesim e sabor delicado, observado nas águas costeiras da Madeira no verão.
Peixe da família Percida, que frequenta no verão as águas do litoral do arquipélago. É raro, sendo quasi sempre colhido em redes de atravessar. O sabor é delicado e a cor dum carmezim brilhante.
É também chamado alfonsim do rolo, e outrora foi conhecido por alfaraz e realista.